Recette de riz jaune, haricots noirs et poivrons

Voulez-vous savoir quel est mon plat préféré sans viande ? Ça y est. Je pourrais le cuisiner tous les soirs, mais Mickey et les enfants s’en lasseront BEAUCOUP plus tôt que moi. ♥ Ce n’est pas exactement végétalien car il utilise du fromage, mais il peut être végétalien avec quelques ajustements ou substitutions.

Cette recette est pour Riz jaune et haricots Génial! Il contient également du poivre et du fromage, ce qui lui donne un goût incroyable ! Il peut être utilisé avec du poulet ou un substitut de poulet à base de plantes si vous préférez.

Assiette de nourriture sur la table avec des haricots et du riz jaune

C’est un excellent plat si vous avez besoin d’une bouchée rapide. C’est nutritif et tout le monde l’aime. Même nos enfants adorent (et ils n’aiment généralement pas les haricots).

Ingrédients pour le riz aux haricots jaunes

  • 2-3 boîtes de haricots noirs
  • Sac/boîte de riz brun
  • Sac Riz au safran
  • 3 poivrons (j’achète un pack multicolore chez Aldi)
  • Fromage
  • 1 oignon haché

Riz jaune et haricots

Comment faire cuire du riz jaune avec des haricots

Je veux commencer par dire que vous pouvez utiliser tout le riz jaune si vous le souhaitez, mais j’aime aussi ajouter du riz brun.

Pour commencer cette recette, il vous suffit de faire cuire le riz selon les indications du paquet. Pendant que le riz cuit, commencez à laver les poivrons. Après les avoir lavés, coupez-les en petits morceaux.

Assiette avec de la nourriture sur la table avec des haricots et des légumes.

Vous pouvez également ajouter des oignons si vous souhaitez ajouter un peu de saveur. C’est facultatif, mais je les ajoute toujours. Maintenant, vous devez faire frire les poivrons et les oignons ensemble jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Pendant la cuisson des légumes, préparez le plat allant au four en le vaporisant d’une petite quantité de spray antiadhésif.

Bol de nourriture sur une assiette avec des haricots et du riz jaune

Lorsque le riz est prêt, égouttez-le et placez-le dans un plat allant au four antiadhésif.

Une fois que les poivrons sont tendres mais non translucides, transférez-les dans un plat allant au four.

Bol de nourriture sur une assiette avec des haricots et du riz jaune

Mélangez le tout, puis saupoudrez de fromage sur le dessus (j’utilise du fromage Sargento râpé à teneur réduite en matière grasse, quatre fromages, mexicain car il est légèrement moins gras que les autres fromages) – assurez-vous d’utiliser suffisamment de fromage pour bien le couvrir.

Recette de riz jaune et de haricots!

Recette de riz jaune et de haricots!

Cette casserole de riz et de haricots est incroyable !!

Ingrédients

  • 2-3 boîtes de haricots noirs (rincer/égoutter)

  • Sac/boîte de riz brun

  • Sac de riz au safran

  • 3 poivrons (j’aime le vert, le jaune et le rouge)

  • 1 sac de fromage cheddar

instructions

    1. Faites cuire le riz selon les instructions sur l’emballage. Pendant que le riz cuit, commencez à laver les poivrons. Après les avoir lavés, coupez-les en petits morceaux.

    2. Faire revenir les poivrons et les oignons (facultatif) ensemble jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

    3. Lorsque le riz est prêt, égouttez-le et placez-le dans un plat allant au four antiadhésif.

    4. Lorsque les poivrons sont tendres, transférez-les dans un plat allant au four.

    5. Mélangez le tout.

    6. Saupoudrer de fromage sur le dessus.

    7. Cuire au four à 350 pendant environ 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

    8. Profitez-en ! J’ajoute un peu de crème fraîche et c’est délicieux !

Assiette de nourriture sur la table avec des haricots et du riz jaune

Huitième- Cuire au four à 350 pendant environ 15-20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu :

Un plat de riz jaune et de haricots.

Neuvième– Remplir de crème sure…

Bol de nourriture sur une assiette avec des haricots et du jaune

Dixième (dernière étape) – Vous pouvez saupoudrer un peu plus de fromage sur le dessus…

Gros plan d'une assiette de nourriture sur la table

Prendre plaisir!
Plateau de nourriture sur une assiette avec du riz et des haricots

C’est vraiment TROP bon !

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